Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami

Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami

Macie ochotę na dietetyczne danie, które można wciągać bez wyrzutów sumienia? Szybko wyłączcie ten przepis! Tym razem przedstawiamy pyszny, kaloryczny comfort food – makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami. Podczas jedzenie polecamy odłączyć sumienie i pozwolić się przenieść do krainy kulinarnej rozkoszy. Sos ten będzie prawdziwym spełnieniem marzeń dla każdego wielbiciela czosnku. Ten smak otuli Wasze podniebienie i zostanie z Wami na długo.. serio, bardzo długo. Dodatkowym atutem będzie ochrona przed wampirami. Gotowi?

 

Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami twobrokesisters

Czego potrzebujemy? 

– 2 średnie cebule szalotki
– 8 dużych ząbków czosnku
– 450 g pomidorów koktajlowych
– 500 ml śmietany 18%
– oliwa
– 3 łyżeczki mąki
– sól, pieprz
– zioła prowansalskie
– makaron

Przygotowanie:

1. Pomidorki koktajlowe myjemy i przekrawamy na połówki. Mieszamy z dwoma łyżkami oliwy i odrobiną soli. Wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut w temperaturze ok. 200C.
2. W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Szalotkę kroimy drobno, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Podsmażamy na oliwie, aż będą miękkie. Wtedy dodajemy 3 łyżeczki mąki, pieprz i sól. Wszystko mieszamy. Następnie dodajemy do tego śmietankę i znowu mieszamy. Doprawiamy do smaku.
4. Do sosu dorzucamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy. Dodajemy część upieczonych pomidorków, pozostawiając kilka do podania.

Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami twobrokesisters

 

Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami twobrokesisters

 

 

Mam nadzieję, że narobiłyśmy Wam smaku, na ten kremowy makaron. Obiecujemy, że będziecie zachwyceni. Sos jest przepyszny, a słodkie, pieczone pomidorki tylko dopełniają dzieła. Pokochacie to danie. 



Wegetariański obiad VI
Makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami
Oceń ten wpis

Mogą spodobać Ci się również:



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *