Robot kuchenny Kenwood MultiOne KHH326SI – recenzja

Robot kuchenny Kenwood MultiOne KHH326SI – recenzja

Jeśli śledzicie mnie na Instagramie (@takababka), to na pewno pamiętacie moją ekscytację, kiedy w grudniu zostałam ambasadorką marki Kenwood na najbliższy rok. W ramach współpracy miałam okazję testować robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI. Czy między nami zaiskrzyło? Jak się sprawdził? Czy spełnił swoje zadania? Czy zdecydowałabym się na zakup? Jeśli jesteście ciekawi mojej opinii, to zapraszam do lektury!

 

Robot kuchenny Kenwood MultiOne KHH326SI

Pierwsze wrażenia

Robot dotarł do mnie zapakowany w ogromny karton. Wszystkie elementy były zapakowane osobno w trosce o ich bezpieczeństwo podczas transportu. Ilość akcesoriów robi naprawdę ogromne wrażenie! W komplecie otrzymujemy nasadki praktycznie do wszystkiego. Nie mogłam się doczekać, aż wypróbuję je wszystkie. Wizualnie Kenwood MultiOne prezentuje się naprawdę fantastycznie. Widać, że jest wykonany z dbałością o najmniejsze detale. Cała bryła urządzenia nie zajmuje zbyt wiele miejsca, a elegancki design sprawia, że staje się ozdobą kuchni.

 

Co znajduje się w zestawie? Przystawki do robota Kenwood MultiOne KHH326SI

Zdjęcie zapożyczone ze strony producenta: http://www.kenwoodworld.com/pl-pl/produkty/kenwood-roboty-kuchenne/robot-kuchenny-multione/robot-kuchenny-multione-khh326si

Liczba przysadek, które znajdujemy w zestawie jest naprawdę imponująca. Na początku nawet nie wiedziałam do czego połowa z nich służy!

Co zawiera komplet Kenwood MultiOne KHH326SI

  • 3 metalowe mieszadła

    mieszadło K – jego designerski kształt to nie przypadek, a sekret doskonałych efektów mieszania! Używamy go do przygotowania ciast np. biszkoptowego, piaskowego lub makaronowego, ciasteczek, cukierków, różnego rodzaju nadzieni i farszów, puree oraz wielu innych dań.

    –  trzepaczka – niezastąpiona przy ubijaniu śmietany i przygotowywaniu bezy, sufletów, ciast, sosów czy majonezów. Napowietrza masy, nadając im lekkiej i puszystej konsystencji. Ubija równomiernie, niezależnie od ilości składników.

    –  hak do ciasta – szybko i skutecznie zagniata ciasto, np. na domowy makaron, pizzę, pieczywa czy pączki. Jego spiralny kształt zapobiega podchodzeniu ciasta do ramienia robota, z każdym obrotem sprowadza je z powrotem w dół misy.

  • maszynka do mielenia

Maszynka do mielenia została naprawdę solidnie wykonana. Ma metalowy korpus, ostrza i ślimak, a także podajnik z tacą wykonany z mocnego tworzywa. Mielenie jest naprawdę proste, a czyszczenie elementów nie sprawia najmniejszych problemów. W komplecie otrzymuje dwa sitka – do średniego i grubego mielenia. To pierwsze świetnie sprawdzi się do mielenia mięsa na burgery, chili con carne, pieczeń rzymską, moussakę oraz wszelkie nadzienia do krokietów, pierogów, naleśników, tortilli czy taco.  Sitko z dużymi oczkami pomoże w przygotowaniu mas o wyrazistej strukturze np. do kiełbas i delikatnych pasztetów.

  • malakser z 3 tarczami

Malakser posiada bardzo ostre stalowe ostrza które służą do rozdrabniania i szatkowania oraz 3 tarcze do cięcia. Z ich pomocą bez problemu przygotujemy sałatki, sosy czy dipy, a także potniemy warzywa do zupy.

  • wyciskarka do cytrusów

Wyciskarka do cytrusów współpracuje z malakserem. W prosty sposób pozwala przygotować świeży wyciskany sok pełen witamin, który będzie świetnym uzupełnieniem posiłku.

  • szklany blender kielichowy

Blender kielichowy dołączony do robota Kenwood MultiOne jest wykonany z trwałego szkła, które odporne jest na zarysowania. Kielich ma pojemność aż 1,5 l, dlatego pozwala na przygotowanie kilku porcji pysznego koktajlu. Duża moc urządzenia powala również na kruszenie lodu.

  • metalowa sokowirówka

Sokowirówka była najczęściej używaną przeze mnie dostawką. Uwielbiam świeże soki owocowo-warzywne, a z jej pomocą ich przygotowanie było bajecznie proste. Sokowirówka składa się z kilku idealnie spasowanych elementów, które są naprawdę łatwe w czyszczeniu.

  • osłona przeciw chlapaniu

 

Wykonana z wytrzymałego tworzywa. Idealnie przylega do misy i ramienia robota, eliminując chlapanie. Wbudowane otwierane okienko umożliwia wygodne dodawanie składników podczas pracy.

 

Kenwood MultiOne KHH326SI w akcji!

Za punkt honoru postawiłam sobie przetestowanie wszystkich funkcji Kenwooda MultiOne. Tak wymyślałam potrawy, żeby wykorzystać wszystkie przysadki. W efekcie testów powstał przepis na owsiane ciasto marchewkowo-pomarańczowe, które podbija już Wasze serca i podniebienia. Jak pomógł mi w tym robot kuchenny Kenwood? Już opowiadam!

Wszystko rozpoczęło się od przygotowania pysznego soku z pomarańczy i marchewek. Nie lubię marnowania jedzenia, a po wyciśnięciu soku zostaje dużo wytłoczyn, które mają w sobie pełno witamin i substancji odżywczych. Zaczęłam się zastanawiać, jak mogłabym je jeszcze wykorzystać. Tak zrodził się pomysł na ciasto, którego bazą będą wytłoczyny z sokowirówki. Popijając zdrowy sok, zabrałam się do roboty!

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z sokowirówką

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z sokowirówką

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z sokowirówką

 

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z sokowirówką

 

Kolejnym sekretem tego ciasta są dobrze ubite białka, które sprawiają, że ciasto nie jest zbite. Do tej pory pianę ubijałam za pomocą blendera ręcznego z trzepaczką, ale nigdy nie udało mi się ubić tak sztywnej, jak z pomocą Kenwooda! Poszło szybko i bezboleśnie, bo mycie tej miski to czysta przyjemność. Końcówka poradziła sobie nawet z niewielką ilością płynu.

 

recenzja robota planetarnego Kenwood MultiOne KHH326SI z misą ubijanie białek

ubijanie białek w robocie planetarnym Kenwood MultiOne KHH326SI

Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

 

W tym cieście, zamiast mąki użyłam zmielonych płatków owsianych. Do rozdrobnienia płatków górskich użyłam malaksera, który rozprawił się z nimi w dosłownie kilka sekund. Część płatków zostawiłam mniej zmielone, aby faktura ciasta była ciekawsza.

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z malakserem

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z malakserem

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z malakserem

Maszynkę do mielenia wykorzystałam podczas przygotowywania wegetariańskich kotlecików z ciecierzycy. Maszynka błyskawicznie poradziła sobie z ciecierzycą i warzywami. Masa wyszła naprawdę gładka, dzięki czemu po upieczeniu wegetariańskie kotleciki były chrupiące z wierzchu, a aksamitnie delikatne w środku. Mniam!

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z maszynką do mielenia

Nie tylko ubijanie białek szło mu świetnie. Podniosłam nieco poziom i ubiłam aquafabę, czyli wodę, która została po odsączeniu ciecierzycy. Jest ona bogata w białko roślinne, dzięki czemu dobrze schłodzona ubija się podobnie, jak białka kurze. Z aquafaby przygotowuje się wiele wegańskich wypieków, jak chociażby beza. Ja z ubitej piany i rozpuszczonej czekolady przygotowałam pyszny wegański, leciutki deser. Przepis już niedługo!

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI z mieszadłem do ubijania

Ciasto drożdżowe zawsze wyrabiam ręcznie i cieszę się, że pizza wychodzi puszysta. Korzystając z dobrodziejstw Kenwooda MultiOne, wzięłam w obroty hak do zagniatania i wyczarowałam najbardziej puszyste ciasto drożdżowe, jak w życiu widziałam. Hak zagniótł je z nieprawdopodobną łatwością. Było dobrze napowietrzone i idealnie elastyczne, co zaowocowało pięknym wypiekiem. W efekcie tego powstały drożdżowe ślimaczki z makiem oraz pizza (kilkukrotnie.. 🙂 ). Moje ręcznie zagniatane wypieki mogą się tylko zarumienić z zazdrości, bo takiego efektu praktycznie nie da się osiągnąć rękoma. Gdyby testowanie potrwało nieco dłużej, to na pewno w końcu podjęłabym się wypieku własnego chleba, za co tyle czasu się zbieram.

 

recenzja robota kuchennego Kenwood MultiOne KHH326SI

 

Moja opinia o Kenwood MultiOne KHH326SI

Multifunkcyjny robot kuchenny zawsze był gdzieś w sferze moich marzeń, jednak uważałam go na ten moment, jako fanaberię, a nie prawdziwą potrzebę. Właśnie dlatego nigdy nie myślałam na poważnie o jego zakupie. Sądziłam, że i tak nie będę korzystała ze wszystkich możliwości, więc sprzęty, które mam na ten moment, pewnie mi wystarczą.

Doceniłam dopiero, kiedy wpadł w moje ręce. Naprawdę nie wyobrażałam sobie, że tak ułatwi mi niektóre czynności, a także ile nowych możliwości przede mną otworzy. Najczęściej korzystałam z sokowirówki, dzięki której każdy dzień witałam sokiem owocowo-warzywnym, co wpłynęło korzystnie na moje zdrowie i samopoczucie. Ciasto drożdżowe zagniecione z pomocą robota kuchennego nawet nie sposób porównać do tego zagniatanego ręcznie. Jest niesamowicie elastyczne, pięknie napowietrzone, wręcz książkowe. Wypieki wychodzą puszyste i delikatne. Nawet nie byłam świadoma, że brakuje mi w kuchni maszynki do mielenia. Nie jemy zbyt wiele mięsa, więc tak tego braku nie odczuwałam. Jednak przygotowanie wegetariańskich kotletów jest o wiele łatwiejsze z maszynką do mięsa, niż męcząc się za pomocą blendera ręcznego, jak robiłam to dotychczas (a efekt wcale nie zachwycał).

Takie urządzenie to świetne rozwiązanie dla osób, które naprawdę dużo gotują. Jest to sprzęt naprawdę wysokiej jakości w przystępnej cenie. Nie zajmuje dużo miejsca, jednak niezbyt nadaje się do małej kuchni – trzeba znaleźć miejsce na przechowywanie wszystkich dostawek. W mojej kuchni mam ogromny problem z przechowywaniem, jednak dla takiej funkcjonalności, na pewno byłabym w stanie poświęcić jakąś szafkę.

Podsumowanie

Podsumowując, robot Kenwood MultiOne zrobił na mnie naprawdę ogromne wrażenie. Nie zdawałam sobie sprawy, jak przydatny może być. Nie jest to rzecz niezbędna w mojej kuchni, ale jestem świadoma, jak wiele kulinarnych możliwości przede mną otwiera, także kiedyś na pewno zdecyduję się na zakup takiego urządzenia.

Robot kuchenny Kenwood MultiOne KHH326SI – recenzja
3 (60%) 7 votes


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *