Tartaletki z ciasta francuskiego to łatwy i szybki pomysł na obiad lub kolację. Będą też dobrą przystawką lub dodatkiem do zupy. Tartaletki z ciasta francuskiego można przygotować z przeróżnymi dodatkami. Świetnie będą smakowały z aromatycznym serem i suszonymi pomidorami lub z pieczonym burakiem i rukolą. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować też tartaletki na…
Uwielbiamy pieczone bataty! Najczęściej przyrządzamy je w formie frytek i podajemy jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Tym razem przygotowałyśmy pieczone faszerowane bataty z pomidorami i cieciorką. Sos jest absolutnie genialny! Jestem w nim mnóstwo ciekawych smaków, które łączą się w cudowną kompozycję. Batat nadaje daniu słodyczy. Przepis nie jest wymagający, a rezultat powala na…
Mamy teraz paskudny sezon na chorowanie. Wszędzie wirusy grypy i tylko prawdziwi twardziele przetrwają bez chociażby kataru. Jak się chronić przed przeziębieniem? Jak walczyć z grypą? My preferujemy domowe sposoby na przeziębienie. Póki możemy, to leczymy się po domowemu. Ostatnio, kiedy chorowałyśmy, pokazałyśmy Wam naszą domową herbatę na przeziębienie. Tym razem sięgamy po silniejsze środki…
Pogoda zdecydowanie nie sprzyja byciu zdrowym. Ciągłe narażanie się na niskie temperatury, wiatr czy moknięcie w oczekiwaniu na autobus, potrafią wysłać do łóżka nawet najbardziej odporne osobniki. Jak sobie poradzić z przeziębieniem? Jak dbać o swoją odporność? Naszym domowym sposobem jest spożywanie różnego rodzaju naturalnych produktów, które pozwalają walczyć z niechcianym choróbskiem. Domowa herbata na…
Ciecierzycą zazwyczaj jadamy w postaci tradycyjnego hummusu lub „czekoladowego hummusu”, czyli cieciorelli. Ostatnio przekonałam się jednak do używania jej w sałatkach. Dzięki ciecierzycy sałatka staje się bardziej pożywna, bogata w białko. Dodatkowo nadaje lekko orzechowego smaku i ciekawą fakturę. Tym razem dodaję przepis na sałatkę z ciecierzycą i zielonym jabłkiem. Ta lekka i prosta w…
Kiedy na dworze robi się chłodno, warto pomyśleć o przygotowaniu rozgrzewającej zupy, która postawi nas na nogi od razu po przyjściu do domu. Nasza propozycja to pikantna, rozgrzewająca zupa z soczewicy. Jej bazą są pomidory i papryka. Dzięki soczewicy zupa staje się bardzo syta i może z powodzeniem zastąpić obiad. Dodatkowo, soczewica ma wiele cennych…
Mówią, że szczęścia nie można kupić. Okazuje się, że można je sobie z powodzeniem upiec! Co więcej nie zajmuje to wiele czasu, a efekt jest naprawdę nieziemski. Już składniki brzmią obiecująco – kakao, gruszki i czerwone wino.. To nie może się nie udać 🙂 Jeśli, tak jak my, walczycie z jesienną chandrą, to koniecznie spróbujcie…
Pozostajemy w dyniowym temacie. Furorę w internecie robi domowa wersja Pumpkin Spice Latte ze Starbucksa. Sekretem jest dyniowy syrop, który można z łatwością przygotować w domu i dodawać do kawy oraz deserów. Domowa wersja jest zdecydowanie tańsza i pozwala na zredukowanie cukru, którego w popularnej kawie jest zdecydowanie za dużo. Oto nasza wersja przepisu na…
W tym roku jesień postanowiła być zimą i postawiła sobie za cel, żeby wszystkich wpędzić do łóżek. Na szczęście znamy sposoby, jak utrzeć jej nosa – ciepła herbatka, korzenne muffinki lub dzisiejsze rozgrzewające curry. Jest w nim mnóstwo smaków i aromatów, które idealnie łączą się ze sobą i tworzą wspaniałe danie, które potrafi odczarować jesień. Dynia,…
Jesień przyszła, czy tego chcemy czy nie. Najbardziej depresyjna pora roku. Telepanie się na przystanku, spanie pod dodatkowym kocem. Czas na rozgrzewające jedzenie! Do herbaty warto dodać imbiru, do jogurty cynamonu, a do muffinek dynię! Nasz dzisiejszy przepis to korzenne muffinki z dynią i innymi pysznymi rzeczami w środku – idealne na tą smutną porę…
Kiedy przychodzi weekend zazwyczaj pieczemy coś słodkiego. A co może być jesienią lepsze od domowego jabłecznika? Tylko jabłecznik na kefirze! 🙂 Nie będę się dużo rozpisywać, bo po prosu trzeba go upiec i spróbować, bo ciężko dobrać słowa, aby opisać tą rozkosz – chrupiące ciasto, a w środku miękkie, słodkie jabłka – poezja. „Ten jabłecznik…
Przepis na tą aromatyczną, rozgrzewającą zupę długo zalegał gdzieś na moim biurku. Przypomniałam sobie o nim ostatnio, kiedy miałam w domu za dużo dojrzałych gruszek. Gruszki i buraki tworzą wspaniały, słodki krem. Łyżka chrzanu dodaje ostrości i ostatecznie decyduje o smaku zupy. Świetnie rozgrzewa i oryginalnie smakuje, a do tego jest prosta w przygotowaniu i…
Dzisiaj mamy dla Was przepis na kolejne smaczne danie zrodzone z przypadku, a dokładniej z małego eksperymentu. Kotlety sojowe były zmorą mojego dzieciństwa. Do dzisiaj kojarzyły mi się z czymś gumowym i bez smaku. Jednak od czasu do czasu mam ochotę na coś, czego nie lubię – wiem, dziwne trochę. Z tego właśnie powodu zakupiłam…
