Tag: rukola

Sałatka ze szparagami, szynką parmeńską i jajkiem

Sałatka ze szparagami, szynką parmeńską i jajkiem

Na fali sezonowych przepisów, dzisiaj przedstawiam Wam pyszną i niesamowicie prostą sałatkę ze szparagami, jajkiem i szynką parmeńską. Uwielbiam zabierać ją na lunch do pracy. W towarzystwie kromki domowego chleba tworzy syty i smaczny posiłek. Sałatka ze szparagami to zawsze dobry pomysł, a cieszyć się […]

Sałatka ze szparagami i truskawkami

Sałatka ze szparagami i truskawkami

Śpieszmy się kochać szparagi, tak szybko odchodzą! Mam wrażenie, że już to kiedyś napisałam. Nawet jeśli – nieważne. To prawda! Cieszmy się sezonowymi dobrociami natury, bo te najpyszniejsze warzywa i owoce są z nami bardzo krótko. W tym przepisie połączyłam ze sobą dwie moje wczesnoletnie […]

Sałatka z pieczonym burakiem, rukolą i serem feta

Sałatka z pieczonym burakiem, rukolą i serem feta

Zimą uwielbiamy jeść buraki pod różną postacią. Są słodkie, sycące i pełne zdrowych właściwości. Wspomagają układ krwionośny i obfitują w kwas foliowy, który jest zalecany kobietom w ciąży, aby płód rozwijał się prawidłowo. Buraki najlepiej spożywać surowe np. w postaci soku lub pieczone. Podczas gotowania […]