Jeśli nie lubisz czekolady, lepiej nie trać czasu i nie czytaj dalej. Ten przepis przeznaczony jest tylko dla prawdziwych czekoladoholików! Chyba nigdy nie upiekłam nic bardziej czekoladowego. To brownie z malinami, to taka duuuuuża tabliczka czekolady. Tylko bardziej puszysta, delikatniejsza i pełna malin. Najlepsze jest, kiedy …
Mamy wyjątkowo ciepłe lato. Dlatego zdecydowanie unikam odpalania piekarnika i wybieram zimne, orzeźwiające posiłki. Jednak dla tego ciasta warto na chwile włączyć piekarnik! Śmietanowiec, czyli proste ciasto z owocami i galaretką, to świetna propozycja na letni deser. Ciacho jest wilgotne, owocowe i bardzo orzeźwiające. Możecie …
Z cukrem jest kilka problemów. Dwa największe dla mnie – jest smaczny i niesamowicie szybko uzależnia. Kilka razy udało mi się go niemalże całkowicie odstawić i wcale nie czułam potrzeby sięgania po ten zdradliwy smakołyk. Jednak wystarczy jedna sytuacja – jakieś urodziny, wyjście do świetnej …
Ciasteczka maślane zna chyba każdy. Jako dziecko najbardziej lubiłam te obsypane cukrem, które kupowało się w dużej puszce. Miały różne kształty, ale wszystkie były tak samo kruche, chrupiące i przepyszne. Na święta piekę zazwyczaj kilka blaszek pierniczków, które później dołączam do prezentów, a część zajadamy …
Jednak co gluten, to gluten. Nic nie sprawia mi takiej kulinarnej przyjemności, jak pyszny drożdżowy, puszysty wypiek. Jestem chyba największą na świecie fanką pizzy (pizza wiejska z ogórkiem kiszonym, pizza na suchych drożdżach prosciutto e rucola, a może fit pizza na spodzie z tortilli?), ale …
Na małe smutki nic nie pomaga lepiej, niż czekoladowe ciasto. (Ewentualnie czerwone wino, ale to już na takie dorosłe, jesienne smutki). Ciasto marzeń to takie, które poprawi humor, a jednocześnie nie pójdzie w boczki, co mogłoby doprowadzić do nowych smutków. I wiecie co, chyba znalazłam …
Budyń jaglany to zdrowa i pożywna alternatywa dla puddingów z proszku. Kasza jaglana jest najzdrowszą z kasz, dlatego warto znaleźć dla niej miejsce w jadłospisie. Możliwości jest naprawdę dużo, bo kasza jaglana smakuje świetnie zarówno na słono, jak i na słodko. Można zrobić z kotleciki brokułowe …
Jesteśmy absolutnie zachwycone fit ciastami na owsianym spodzie! Wszystko zaczęło się od tych małych tartaletek owsianych z owocami. Niedawno do głowy nam przyszło, aby zamiast małych tartaletek, zrobić jedną dużą – tak powstała dietetyczna tarta z masłem orzechowym, bananem i czekoladą. To był strzał w …
Ostatnio dużo pieczemy i robimy dietetyczne modyfikacje różnych słodkości. Mamy już na koncie dietetyczną szarlotkę i odchudzone ciasto marchewkowe bez cukru. Statystyki i liczba Waszych komentarzy zarówno tutaj, jak i na Instagramie, świadczą o tym, że przepisy te podbiły Wasze serca, co nas niezmiernie cieszy! Teraz …
Zbliżają się Walentynki, na pewno poszukujecie inspiracji, jak cudownie spędzić ten dzień. Na Naszym blogu znajdziecie mnóstwo kulinarnych propozycji, jak osłodzić sobie Walentynki. Dzisiaj przygotowałyśmy coś wyjątkowo delikatnego, co rozpieści Wasze podniebienia – mus czekoladowy lekki jak chmurka. Nie jest za słodki, smaki wyważone są …
Każdy kiedyś pewnie próbował raz na zawsze skończyć ze słodyczami. Jest to nie lada wyzwanie i wymaga ogromnej samodyscypliny, żeby wytrwać w postanowieniu. Cukier uzależnia, nie ma się co oszukiwać. Dlatego zamiast drastycznie ucinać słodycze, warto zacząć je czymś zastępować. My uwielbiamy słodzić ciasta daktylami, …
Macie ochotę na pyszny deser, którym będziecie mogli się cieszyć, bez wizji późniejszych ogromnych wyrzutów sumienia? Świetnie trafiliście! Od razu zaznaczę, że nie jest to ciasto dietetyczne, jednak w porównaniu z oryginalnym przepisem, wyrzuty sumienia możemy mieć nieco mniejsze. Dlaczego? A no na przykład dlatego, …
Zbliżają się Walentynki. Pewnie część z Was obchodzi je z „Tą” osobą i chcielibyście, aby ten dzień był wyjątkowy. W poprzednim wpisie podałyśmy nasze propozycje upominków Walentynkowych. Tym razem przychodzimy z prostą, kulinarną propozycją. Jeśli chcecie zaimponować swojej drugiej połówce, lecz nie macie czasu/pieniędzy/talentu/pomysłu* (*niepotrzebne skreślić), …